надо бы полностью, просто когда греете она растягивается в стороны, если по периметру есть "непрогретый пояс", он мешает растяжению и плату пучит...но на этой конкретной плате всё уж очень локально...
я бы попробовал так: разогрел бы её градусов до 160-180 всю, а затем охлаждение начал бы с этого вспученного участка, кулером сверху, естественно без особого фанатизма...

а если зажать струбциной и нагреть,что произойдет?

наверное както не определенно поведет.Так как при нагревах должно все свободным быть.
Вчера принесли АЙПИ телефон, а именно плату.Надо было снять микрухи, я не вдвался что и как называется, мне сказали с одной на другую.Ног многа как на MIO, только дно еще прометализированно.
Начал греть феном, ну не в какую не снималась и заметил что текстолит немного повело, под этой микрухой.
Вобщем я не стал дальше поганить ничего и взял на нижний подогрев положил(НП34), поставил температуру 290 градусов.Немного феном добавил и снял микросхему.И самое приятное, текстолит выпрямился.Потом перекинул с донора на эту плату.Сегодня человек скинул СМС "Все работает, спасибо".
Но это у меня, у меня действительно просто повело немного от локального нагрева, естественно это все я вижу не в первый раз и уже до этого были аналогичные ситуации.

Дольше "пропекать" надо, здесь например 5-6 часов при 125 градусах советуют.
http://www.smtnet.com/Forums/index.cfm?fuseaction=view_thread&Thread_ID=12552
Кури PCB pre-back.

В общем в моей ситуации все прошло успешно. Я пальцами понажимал как следует и плату выпрямил почти.поставил еще разок на нижний подогрев минут на 20, потом припаял чип. думаю была-не была, все равно терять нечего.... Ожила плата, вчера весь вечер играл в какую то гонку, которая на винчестере была установлена.
Всем спасибо за помощь!